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Die Rezepte dieses Büchleins sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das ...

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Seiten: 336, Gebundene Ausgabe, Bassermann Verlag
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Seiten: 384, Ausgabe: 4., 4. Auflage 2009, Gebundene Ausgabe, Salier Verlag
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Kost, Hedwig / Salier, Hans-Jürgen (Herausgeber)Gebundene Ausgabe4. Auflage. - 384 S. - Sprache: Deutsch - 219x159x35 mmSalier Verlag November 2010
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Sächsisch-Thüringische Küche mit über 100 Rezeptideen, Herrsching, Pawlak. Mit ca. 60 farb. Abb. 94 S. Farb. illustr. Einbd. Gutes Exemplar.
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